Sur le vif

Cet établissement insolite vous propose une gastronomie de l’esprit, composée de souvenirs culinaires,
de contes du monde et de spécialités de papier. Nous vous invitons à prendre place à l’une de nos tables
où les pop-ups, la musique et les langues s’accordent pour jouer une partition toute en nuances et pleine
de surprises.
Cuisine et contes sont des patrimoines vivants, indispensables et savoureux. Ils gardent en eux les secrets d’hier, puisent leur avenir
dans le passé, et se diffusent à qui veut les goûter. Et parce que notre humanité n’a de sens que dans le
partage, installez-vous et ouvrez vos yeux. Nous allons régaler vos pupilles…

Intention

Le gâteau de Savoie, je connais la recette par cœur : je la faisais, petite, avec Maman. Je me souviens des repas de famille. Je me souviens de la Pologne et des meilleurs rollmops de ma vie. Et aussi… Les empañadas de Deborah, le gratin aubergines/ricotta de Filippo, les crêpes d’Alice. Je me souviens d’un soir d’été, il y a plus de 20 ans, où deux jeunes cyclistes tchèques sont arrivés épuisés à la
maison. En souvenir de ce repas partagé avec des inconnus, en hommage aux plats laotiens de Thuy, et pour remercier ma
voisine de sa gentillesse, le riz et les contes seront au cœur du spectacle «Petit Grain».

Distribution

Jeu
Nadège Jiguet-Covex
Karim Bouchibi
Création musicale et sonore,
interprétation
Karim Bouchibi

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